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Veranstaltung

Kochduell mit Karin Prien

Unsere Ministerin für Bildung, Kultur und Wissenschaft Karin Prien kocht gern. Ich koche auch gern. Was erst ein Jux bei „Facebook“ war, wurde jetzt „ernst“. Wir veranstalteten ein Kochduell um herauszufinden, wer der bessere am Herd ist.
Um das beurteilen zu können, brauchten wir eine Jury, die uns bewertet. Die erste Kandidatin war mit der Bundestagsabgeordneten Prof. Dr. Claudia Schmidtke aus Lübeck schnell gefunden, weil sie mit einem Kommentar bei „Facebook“ sozusagen Verursacherin des Kochduells war. Dr. Arne Zerbst, Präsident der Muthesius Kunsthochschule stellte mit seinem kleinen Vortrag bei der Bewertung der Menüs unter Beweis, warum er der richtige für die Jury war: Kochen sei eine Art Kunst und mit dem Kochduell hätten Karin Prien und ich dazu beigetragen, Kunst in den Mittelpunkt zu rücken. Madina Assaeva, Ratsfrau aus Kiel, engagiert sich mit mir ehrenamtlich im Verwaltungsrat der Verbraucherzentrale. Ernährung ist dort für uns ein sehr wichtiges Thema, weil es für Verbraucher überaus schwierig ist, sich über die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln zu informieren.
 

Ich finde, Kochen ist der beste Weg, etwas über die Qualität von Lebensmitteln zu erfahren und bereitet mir auch viel Freude – entweder mit meiner Partnerin, die mir auch beim Kochduell zur Seite stand, oder für Familie und Freunde. Das eint mich mit meiner „Kontrahentin“, für die Kochen schlicht und ergreifend zu unserer Kultur gehört. Das scheint im Trend zu liegen, weil viele Immobilieneigentümer ihre Häuser mit aufwendigen Küchen ausstatten. Die Küche – früher oftmals nur ein winziger Raum – rückt immer mehr in den Mittelpunkt unserer Wohnungen, weil es nicht mehr nur darum geht, Essen zum Sattwerden zuzubereiten, sondern um ein Hobby, dem man gern im wahrsten Wortsinne gern Raum gibt.

 

Eine Gewinnerin des Kochduells gab´s auch: Karin Prien lag eine „Messerspitze“ vorn: Herzlichen Glückwunsch! Eine Revanche gibt es vielleicht auch; Bewerbungen für die Jury liegen bereits vor!

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